TRENDS ～Future Wave～

食卓がいつも同じ場所とは限らない、 “出先食”の登場

BRIDGE（ブリッジ）テクノロジー＆スタートアップ情報

赤ちゃんの食事は 費用がかかっても手軽に安全を確保したいミレニアル世代

Yumi

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健康志向が高まり ジャンクフードは制限しすぎた栄養を補う食事に変化する

日経クロストレンド

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家庭で行うペアリングは 「味を引き立て合う」から、「栄養を高め合う」になる

シャープ株式会社

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”冷凍食品＝栄養価が高くて効率的” を実現するフローズン食品の登場

HEAPS

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フードロスの解消：廃棄パンをビールに昇華するクラフト製法

HEAPS

味覚を極限まで高めるために、他の感覚を遮断する、取捨選択の食事

HEAPS

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飲食店は商品の購入前体験の場になる

Techable(テッカブル)

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質が高く、信頼のおけるモノを、自分で作ろうとする富裕層の登場

WIRED.jp

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25mlでエナジーチャージ ポケットサイズの栄養ドリンクを持ち運ぶ生活者の登場

BioTechUSA - www.biotechusa.de

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忙しいサラリーマンのエネルギー補給に 持ち運び自由の「えいようかん」

むねさだブログ

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「インスタ映え」の美意識は味覚をも支配する 「色を食べる」フレーバーが登場

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