「インスタ映え」の美意識は味覚をも支配する 「色を食べる」フレーバーが登場

2020.11.21

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　行列ができるほどのカラフルなわたあめや、鮮やかな青色のバタフライピーなど、ビビッドな色使いの食が人気を博している。かつては「毒々しい」と敬遠されたカラフルな食品は、「SNS映えする」と評価されつつあるのだ。 　記事のような食べ物を選ぶ人々は、その味よりも色のもたらす効果を楽しんでいる。「インスタ映…

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