「食品」の記事

• 100%堆肥可能容器と生分解を促進する技術の登場〜衣服を積極的に捨てることで環境再生に貢献できるようになる？〜

  2024.12.16

  Matter Compostables

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• スーパーでの買い物をサポートする生成AIの登場 〜日用品の買い物においても商品を提案されて買うのが当たり前に？〜

  2024.12.10
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• 音で発酵を短時間化させる技術が登場～未来の家庭では超音波を用いる料理が一般的になる？～

  2024.11.15

  音楽と酵素でおいしい日本酒をつくる、オンキヨーの技術力 | Forbes JAPAN 公式サイト（フォーブス ジャパン）

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• AIで動物性食品を再現する技術の登場 〜本物と異なる独自の味が、プラントベースフードには求められるようになる？〜

  2024.10.22

  USA

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• アイスクリームが溶けたときに保険を適用して消費者にアイスを無料で提供するサービスの登場 ～消費者は体験サービスに対して思い切った消費を積極的にするようになる～

  2024.9.20

  TrendHunter.com

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• AI技術を用いて飲み会の雰囲気を把握して場を回すアプリの登場 ～未来の飲み会はAIがいるかどうかで参加するか決めるようになる～

  2024.9.6

  TABI LABO

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• 電流によって味が増幅するエレキソルトスプーンが誕生 〜電気の力でギルトフリーに食事を楽しめるようになる？〜

  2024.6.20

  WIRED.jp

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• 栄養の吸収に特化したサプリメントが登場 ～栄養摂取の自己満足よりも栄養による働きの実感を重視するようになる？～

  2024.4.23

  TrendHunter.com

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• 世界初の包装紙不要のプロテインバーとスナックバーが登場 リサイクルよりもそもそもごみを出さないプロダクトが求められる？

  2023.12.1

  IDEAS FOR GOOD

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• 環境配慮＝高価格というイメージを払拭する、50円のプラントベースフードが登場 〜楽しみの「おまけ」として社会貢献したい〜

  2023.10.23

  BUSINESS INSIDER JAPAN

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• 話題のスイーツ・お肉を24時間無人販売する店が登場 〜手間をかけずに「気になる」を叶えるサービスが求められるようになる?!〜

  2023.8.21

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• 実は脆くて繊細な高校生の心を表現した、ガラス細工のような飴が話題に 〜嗜好品からコミュニケーションツールとしてお菓子を楽しむようになる？〜

  2023.8.1

  日経クロストレンド

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