食べ物を媒介として生まれるコミュニティーの出現

2020.11.24

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「もう1杯」をシェアする経済、カフェ・ソスペーゾが世界に広まる

WIRED.jp

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　イタリアの習慣で、「カフェ・ソスペーゾ」というものがある。それは金銭的に余裕のある人が次に来る誰かのために自分の分とは別に、もう１杯のためのコーヒーの代金を支払うという習慣である。　 　現代はSNS上での繋がりは強くなる一方で、実際に会って直接的にコミュニケーションを取る場面は減った。「カフェ・ソ…

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