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気分やモードのロングテール部分の商品開発をするのはクラフト市場

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大人の時間を楽しむための「クラフトキャンディー」

TABI LABO

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クラフトビールの魅力はその自由さにある——ネーミングに見る、作り手が込めた想い

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　近年、注目を浴びているクラフトの魅力は、手づくりならではの味わい、生産者のこだわりを感じられることなど様々な理由がある。BARBER’Sというクラフトキャンディーは、ロリポップを大人でも楽しめるように香料っぽさや、度を超えた甘ったるさを抑えて販売している。大人でも食べられる味となっているため、懐か…

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