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食材の調味料活用が増加 ～調味料として利用しやすい包装・容器選定が重視される～

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小岩井乳業「マヨネーズのように搾るヨーグルト」はなぜ生まれた？　ヒット商品の背景に「シーンの再定義」

ITmedia ビジネスオンライン

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常温で液体のバターだと!? 「かける本バター」が思った以上に優秀で嬉しい

ロケットニュース24

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小岩井乳業は、ヨーグルト市場が「健康」「朝食」といった固定化したイメージに縛られ需要が伸び悩んでいるという課題に対し、マクアケと共同で「搾るヨーグルト」を開発した。従来のスプーンで食べる形からマヨネーズのように搾って使う容器へと転換することで、パンやサラダ、スイーツなどへの利用を想定し、ヨーグルトを…

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