オシャレで質の高い「ほぼカクテル」は フルーツ・スパイス・ハーブなど複数素材の組み合わせを重視
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海外のバーでは定番?!オシャレでおいしいモクテルを楽しもう! - ライブドアニュース
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モクテルとは、モク=「真似た、見せかけの」、とカクテルを組み合わせた偽のカクテル、つまりノンアルコールカクテルのこと。バーの最先端といわれるロンドンで流行したことから世界中に人気が広まり、海外のバーでは今や定番の人気メニューになっている。 今、世界はカクテル革命の真っただ中にあると言われている。…