3Dプリント技術を生かし、中国生活者の食習慣に合う主食の代替食品を提供する「moodles」
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36氪首发丨用3D打印技术重新设计健康主食，「moodles」接连完成天使轮、Pre-A轮融资_创氪_中国网
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moodlesは中国生活者の食習慣に合わせ、3Dプリント技術を活用し、米や麺類などの主食を調理済みのRTE食品を提供している。海外ではbeyond meatやimpossible foodsなどの植物性食品がブームになっている。一方、中国ではビーガンの人口が極めて小さいため、宗教や環境問題で植物性食…
