健康食品であっても、いつどこで食べるのが良いのか、 といったシーンの想定が求められる

2020.11.16

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主食2.0？ 「完全栄養生パスタ」は「忙しくてもちゃんと食べる」を実現するか

WIRED.jp

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　完全栄養食と呼ばれる物が世に登場してきている。これは、単一の食品で全ての必須栄養素を獲得できるものであり、プロテインのようなドロッとした飲み物が主流であるが、最近では完全栄養パスタなども登場しはじめている。 　完全栄養パスタが作られた背景には、味気のない完全栄養食だと主食になりえないという問題意識…

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