お酒は飲酒量ではなく飲み方が選ばれる時代へ 〜グラスの形状が飲酒行動を変える〜
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ヤッホー「飲みづらいビアグラス」が人気 酒好きの悩みが開発の糸口
日経クロストレンド
クラフトビールメーカーの株式会社ヤッホーブルーイングが開発した飲みづらい形状のビアグラスのゆっくりビアグラスが注目を集めている。ビアグラスにくびれ部分をつくり、あえて飲みづらい形状にすることで、自然と飲酒量を減らしながらもビール本来の味わいを丁寧に楽しめる点が特徴だ。開発の背景には、お酒好きの社員自…
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