食事、飲料から特定の成分を除去することを望む生活者
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アレルギーを持つ人の生活を楽に。Nimaは食べ物にグルテンが含まれているかを2分で検出する | TechCrunch Japan
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食事の中にグルテンが入っているか否かを判断してくれる、Nimaというデバイスが開発された。食品のサンプルを小さな容器に入れ、二分待つことでその食品にグルテンが入っているか否かを判断してくれるというものである。 アレルギーを持つ人にとって、その成分が入っているか否かはまさしく死活問題であるが、最近…