これからの小売業は、空間あたりに陳列できる商品数ではなく、空間あたりの意味の大きさを重要視するようになる
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“一冊の本を売る書店”森岡書店が銀座一丁目に銀座店をオープン｜MORIOKASHOTEN
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2015年の5月にオープンした森岡書店は、一冊の本しか販売しないという非常に変わった本屋であり、注目を集めた。取り扱う本の値段は100円~1万円とマチマチであるが、一貫して、その本の為の空間としてこの書店は存在しているのである。今まで、小売業は基本的には一平米あたりの売上を最大化するため、できるだ…
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