クロノ・グルメ
体内時計と食事の関係を気にして生活する人たち
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概要：クロノ・グルメとは？
自分の体内時計のタイプ、すなわちクロノタイプを認識し、体内リズムに合わせた食事を重視するトライブが登場している。このトライブは、時間栄養学の知識を活用して、食事のタイミングや内容が健康やパフォーマンスに与える影響を理解し、それを日々の生活に応用している。具体的には、消化吸収が最適な時間帯に栄養を摂取したり、体内時計に適した食材を選ぶことにこだわっている。
また、従来の食事スタイルにとらわれず、食事時間を柔軟に設定することで、健康や集中力を最大化することを目指している。このトライブは、健康志向の高まりや科学的エビデンスの普及とともに注目を集めており、レストランや食品メーカーにも影響を及ぼしている。
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SEEDERアナリストのコメント
現代、オンライン出社やフレキシブルなライフスタイルが増える中、睡眠や体内リズムの乱れが健康問題として注目されています。このような背景から、体内時計を基盤とした健康管理が新たな指針となり、ウェルネス市場の成長を牽引する可能性を考えました。特に、体内時計と個々の生活リズムを整えることが、心身の健康やパフォーマンス向上に繋がることが広く認識されつつあります。現在、時間栄養学・体内時計の研究はまだまだ発展中です。さらに、スマートデバイスやヘルスケア、さらには美容分野といった異なる産業とのシナジーを最大化することで、個別化された健康管理やライフスタイル提案が進み、多様なビジネスが生まれるでしょう。