フードサブカルチャーが生み出す日本食街

TRENDS記事の解説を読むには?

有料会員の方

こちらからログインしてください。

非会員の方

この記事を閲覧するには、月額会員(有料)に登録する必要があります。

着目した記事

日本の和食、丼ぶりものがインドネシアで大人気

カツ丼は日本とほとんど同じ味。

続きを読む

牛丼はかっこいい!インドネシアの若者に浸透する「YOSHINOYA」 | FUTURUS(フトゥールス)

“その店”は、あの街にも必ずある。 今年に入り、日系フード関連企業のインドネシア進出が過熱化している。 今までは“日系進出企業=重工業関連企業”というイメージが強かったが、今後は飲食・サービス関連がインドネシアでの出店攻勢を強めていくだろう。実際に、日本で馴染みの看板がジャカルタ市内にも増えている。…

続きを読む