作り手と食べ手が直に繋がる食生活が登場 購買行動は商品のチェックから生産者のチェックへ
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消費者が農家から摂れたての野菜を直接購入するサービスや、ソムリエが消費者の好みに合わせてワインを選ぶ定期購入サービスなど、食の売り手を仲介しない購買行動が相次いでいる。 近年のクラフトブームなどを受けて、食体験においても生産者の理念やこだわりに共感することに価値を見出すようになりつつある。食の購…
世界で起きている様々なカテゴリーの最新トレンドを捉えましょう
先進的な生活者であるトライブを分析して未来の変化仮説を作りましょう
アクセスできる様々なデータの種類を理解して使い方を学びましょう
データを活用した商品やサービス、事業開発の考え方についてご紹介します
日本国内外の先端事例や生活者トレンドをSEEDATA独自の視点で分析し、ブログ形式で配信しています。News
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